বিশেষ প্রতিবেদক,দৈনিক নাসা নিউজ।   

সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে একটি বেকারির ভেতরের কথিত ভিডিও ছড়িয়ে পড়েছে, যেখানে দেখা যায় মেঝেতে ছড়িয়ে রাখা পাউরুটির কাঁচা মন্ডের উপর এক কর্মী খালি গায়ে উপুড় হয়ে গড়াগড়ি করছেন।এ সময় আরেকজন কর্মী পাইপ দিয়ে তার শরীরে পানি ঢালছেন।ভিডিওটি প্রকাশের পর খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি নিয়ে ব্যাপক উদ্বেগ তৈরি হয়েছে।

ভিডিওতে দেখা যায় কাঁচা মণ্ড সরাসরি কর্মীর শরীরের সংস্পর্শে আসছে।এতে শরীরের ঘাম, ধুলাবালি ও অন্যান্য অপরিচ্ছন্ন উপাদান খাদ্যে মিশে যাওয়ার আশঙ্কা নিয়ে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে ক্ষোভ প্রকাশ করছেন অনেকেই।অনেক ব্যবহারকারী ঘটনার সুষ্ঠ তদন্ত এবং দায়ীদের বিরুদ্ধে আইনগত ব্যবস্থা নেওয়ার দাবি জানিয়েছেন।

তবে ভিডিওটির স্থান,সময়, সংশ্লিষ্ট বেকারির নাম কিংবা ভিডিওটি সাম্প্রতিক কি না-এসব তথ্য স্বাধীনভাবে যাচাই করা সম্ভব হয়নি।তাই ভিডিওটি সম্পর্কে নিশ্চিত সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর আগে সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষের তদন্তের ফলাফলের অপেক্ষা করা প্রয়োজন।

জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের মতে খাদ্য উৎপাদনে স্বাস্থ্যবিধি কঠোরভাবে মেনে চলা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।খাদ্য প্রস্তুতের সময় পরিচ্ছন্ন পরিবেশ,সুরক্ষা পোশাক এবং মানসম্মত উৎপাদন প্রক্রিয়া অনুসরণ না করলে জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকি তৈরি হতে পারে।এ ঘটনায় সংশ্লিষ্ট প্রশাসন ও নিরাপদ খাদ্য তদারকি কর্তৃপক্ষের দ্রুত তদন্ত এবং প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণের দাবি জানিয়েছেন সচেতন নাগরিকরা।